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La calidad y seguridad de un producto cárnico dependen de una cadena de frío sin fisuras. Fallos de temperatura desde el matadero o la sala de despiece pueden comprometer lotes enteros. La monitorización tradicional es reactiva, pero la nueva generación de dataloggers inteligentes ofrece una solución proactiva. Descubre cómo la tecnología de monitorización en tiempo real te permite tomar el control, garantizar el cumplimiento normativo y proteger el valor de tu mercancía en cada etapa del proceso logístico.

La Norma del Ibérico regula la clasificación de los jamones ibéricos mediante precintos de colores que identifican su calidad y origen. Desde el precinto negro, símbolo del jamón de bellota 100% ibérico, hasta el precinto blanco, para productos de cerdos ibéricos criados en granjas, cada color garantiza autenticidad y trazabilidad. El SP Cash Bag Seal de Mega Fortris es un precinto indicativo de brida ajustable, diseñado para cumplir esta normativa con seguridad y durabilidad. Descubra cómo protegemos la integridad de los productos ibéricos.

La toma de muestras segura es crucial para la seguridad alimentaria. El Plan Nacional de Investigación de Residuos (PNIR) en España regula este proceso. Organismos como juntas de control, DOs e IGPs, y empresas del sector agroalimentario necesitan kits de toma de muestras seguros. Mega Fortris ofrece soluciones con kits y precintos para garantizar la integridad de las muestras desde la toma hasta el análisis. Descubre más sobre cómo garantizar la toma de muestras con soluciones seguras.

Norma ISO 17712 en los precintos de alta seguridad La gama de precintos de seguridad actual es muy amplia. Cada vez más empresas son conscientes de la importancia de proteger y asegurar los bienes a lo largo de toda la cadena de suministro. Pero si nos centramos en la resistencia que ofrecen estas soluciones, elLeer más

Contenido actualizado el 2 de septiembre de 2024
El impuesto especial sobre envases de plástico no reutilizables, vigente desde enero de 2023, busca reducir el impacto ambiental de estos materiales. Mega Fortris ha respondido a este desafío invirtiendo en investigación y desarrollo para crear precintos de seguridad con al menos un 30 % de material reciclado, cumpliendo con la normativa y evitando este impuesto, sin comprometer la calidad del producto.